Colecção Paladares - Produtos Caseiros by Diana Condesso

Como já vos confessei por inúmeras vezes, adoro as artes relacionada com a comida. Também já tinha contado que no Natal iria confeccionar produtos para oferecer em mini-cabazes aos meus familiares. Posto isto, achei que estes cabazezinhos eram também uma coisa engraçada para outras pessoas terem para oferecer. Prometi-vos então apresentar a obra.

Quando cozinho, faço habitualmente coisas muito simples na sua elaboração. Porque o meu segredo está na combinação de sabores e temperos. Quem me conhece diz que faço comida original. Mas no fundo é comida banal, apenas com uns retoques menos convencionais, como temperar salada com pó de caril, ou fazer frango de cravo e canela. Lá está, toda a gente come saladas e toda a gente assa frango no forno. Mas a combinação de alface com caril e frango com canela é que não é tão banal. Estão a ver a ideia?

Quando pensei no menu do cabaz, quis pôr este meu cunho, nas combinações de sabores. Assim criei os vinagres para saladas, que vão bem com qualquer uma. Uma simples salada de frango, salmão fumado, ou espinafres frescos, pode ganhar um novo porte no seu paladar, juntando azeite e um vinagre especial:

Coleção de Vinagres:

Umas simples tostas vão bem com uma manteiga com sabor.

Colecção de Manteigas:

E queijo vai bem com compota...

E Compota de Cougette e Noz, ou Manteiga de Morango ou Tomates Secos vão bem com Bolachas de Cerveja e Gengibre...

(esta foto não é das minhas bolachas em particular, porque não consegui fotografar)

E tudo isto fica bem num cabaz de Natal, para apaladar as refeições dos que mais gostamos...

Cabaz Nº 1

Cabaz Nº 2

E são estes os meus cabazes. Espero que gostem!

A saber:

Cabaz Nº1 refere-se ao tecido vermelho e cinza

Cabaz Nº 2 refere-se ao tule com bolinhas prateadas

Valor- 22,50€

Para cada cabaz podem escolher o sabor do vinagre e da manteiga que preferem.

Mais informações e encomendas: dicondesso@gmail.com

H&M Home - A Descoberta

Então a  H&M agora também tem a secção "Home" e ninguém me dizia nada?!? Onde andava eu?  Fiquei a sentir-me uma ignorante desta vida quando ao entrar na loja de roupa H&M de Oxford Street me deparo com isto! Uma secção linda e maravilhosa cheia de coisas que eu queria trazer para casa, mas não podia porque eu e o homem dividimos uma mini-mala de viagem para levar no avião. Assim mesmo pequenina, porque eu tenho a mania que sou a campeã do "leva o menos que puderes e remedeia-te e vais ver que mesmo assim levaste coisas a mais" e obrigo-o a fazer o mesmo. 

Continuando. Se eu achava que a Zara Home era a minha cara era porque não conhecia esta loja. Eu, que amo o estilo Boémio Chique (caso não tenham dado conta), encontrei ali um poço sem fundo de coisas que me fazem rebolar de paixão e, diga-se, mais acessíveis.

Acho que em Portugal ainda não existe esta secção nas H&M... Muuuuito infelizmente. Até lá, rebolem comigo com as imagens que seleccionei do site (são muitas, mas não consegui reduzir o leque, porque muito mais havia para colocar). E digam lá que não ficavam contentes de ter umas coisas destas em casa? Eu ficava!

Estas são as minhas escolhas... Praticamente tudo o que aparece nos ambientes (tirando a mobília) é para venda. Mas aconselho-vos  a averiguar mais aqui, no site da marca, onde os produtos aparecem individualmente e com os valores!

Quem tiver amigos em Londres que faça encomendas. Ando a pensar nisso!

Relatos de Viagem - Londres Dia 1

Como vos havia dito no último post, fui a Londres passar o fim-de-semana passado e foi tão intenso que não sabia como havia de vos traduzir a experiência: Se por locais, se por dias, se só assim num post geral. Lá me decidi que por dias seria melhor. 

Foi a minha terceira vez em Londres e, de longe, a melhor. De facto não há nada como ter pessoas a viver nos destinos das nossas viagens, porque acabamos por fazer coisas que de outra forma nos passariam ao lado. 

Ora então, a assinalar no nosso primeiro dia foi um espectáculo que fomos ver, para o qual já tínhamos comprado bilhetes para ir com o casal amigo que nos acolheu. E foi uma coisa assim mesmo fora de série. De longe, a melhor experiência dentro do género que já vivi na minha vida. Era uma mistura de teatro com dança, que decorreu em quatro enormes pisos do " The Temple Studios".

À entrada cada pessoa recebia uma máscara branca, que me fez lembrar muito o filme Magnólia, porque nós, público, eramos como voyeurs que ficávamos junto da acção e seguíamos os personagens por entre os vários cenários (e pisos). A máscara era para que público e actores não se confundissem. Porque estávamos muito próximos. 

A acção decorria em simultâneo em vários sítios, para pontualmente todos os personagens se cruzarem no mesmo cenário. Havia sempre banda sonora, um pouco negra e de suspanse, o que nos fazia sentir que estávamos dentro de um filme. Aliás, por vezes via pessoas com máscara que tinham movimentos bastante teatrais, porque havia ali gente a levar a história mesmo a sério. Depois podem ver que em algumas fotos aparece o público.

Os cenários foram o que mais me impressionou. Eram enormes. Cada piso devia ter 2000 m2, ou mais. A iluminação estava muito bem feita e a parte mais sensacional da experiência foi viajar por aqueles espaços, tão cheios de detalhes, ao som de música a condizer. No geral, um ambiente negro e pesado. O que tornava a coisa mais intensa. O facto de seguirmos o personagem que quiséssemos fazia com que cada um vivesse uma experiência diferente. Eram 4 ou 5 personagens principais e alguns 15 secundários.

No fim juntaram-se todos num dos cenários e o público que andava disperso nas várias zonas do edifício também se encontrou todo ali (porque seguiram os personagens). Eram certamente mais de 1500 pessoas e foi muito giro, ver a malta toda sentada (um dos personagens fez-nos sinal para tal) com as máscaras a assistir à cena final, num cenário tipo faroeste.

Adorei. Não consigo explicar melhor do que isto... Melhor só mesmo assistirem caso visitem Londres em breve. Ficam algumas fotos do site da companhia e o trailer. Vão ver que os cenários são mesmo à filme e pensar que estive ali dentro durante a acção, é espectacular!

No fim quem quis foi para o bar, onde estava uma banda a tocar musica dos anos 60 (época em que se passou a história) e só aí, passadas as 3 horas do espectáculo, pudemos tirar as máscaras. Deu para ver que quem tinha ido assistir era tudo gente das artes. Muito bom ambiente e os actores também lá estavam , já sem a caracterização.

Os interessados podem saber mais neste site. Vai estar no ar até 31 de Dezembro. Chama-se "The Drowned Man". Não é barato (47,50 Libras), mas vale muito a pena.

Cena Final

Cena Final

A Banda em actuação no Bar dos Estudios

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