Bake Love

Gosto muito de ver blogues de comida e de experimentar receitas estrangeiras, não por serem melhores, mas por serem diferentes. Por adorar cozinhar, quando pensei que caminho seguiria, nesta nova fase da minha vida como trabalhadora independentemente, tive a ideia de criar um blog com o nome de Bake Love. Isto aí há uns 8 meses atrás.

Pensei o quanto adoraria cozinhar para eventos especiais, no entanto, achei que decorar os eventos e também cozinhar, era ainda mais a minha cara. Daí surgiu a "Festas de Coração".

Entretanto soube, através de um outro blog, que foi criado recentemente este projecto precisamente com o nome de "Bake Love". Achei engraçado, porque às vezes parece haver uma sintonia comum, entre pessoas que não se conhecem de parte nenhuma. E fiquei feliz por não ter escolhido esse nome.

Entretanto, o meu projecto das "Festas de Coração", vai dando os seus pequeninos passos e entre uma festa e outra e nos intervalos de outros projectos que vou tirando do forno, vou experimentando vários tipos de receitas para poder utilizar nas festas, porque tenho acabado por cozinhar para todas, nem que seja só uma ou outra coisa. Ou seja, acabo por ter um dois em um. E cozinho amor, com amor e do coração na mesma.

Hoje comprei uma máquina de fazer mini Donuts, porque acho que é óptima para vários tipos de festas e há mil e uma hipóteses, doces e salgadas, de massas, coberturas e recheios, que se adaptam tanto adultos como a crianças. Por isso vai ser o meu entretimento esta noite, mas vou começar pelos clássicos com glacê de açúcar branco e rosa. 

Pelo que pesquisei, a diversidade é enorme. Basicamente o céu é o limite. Só no departamento dos donuts tenho aqui pano para mangas!

Digam lá qual destas delícias gostavam de ter na vossa mesa de festa? Gostava de saber! 

Por Este Algarve #4

Já tinha saudades de vos apresentar um espaço catita deste meu querido Algarve e hoje merece destaque, imaginem (!), o café/ snack bar de um Supermercado Continente que abriu este verão aqui em Portimão. 

Já lá tinha ido algumas vezes, mas hoje fui sozinha e senti-me mais à vontade para fotografar (embora seja proibido).

Não sei se Portugal fora já andam a remodelar todos os "Bom Bocado" (nome dos cafés do Continente), com esta nova imagem, pelo menos noutros que fui em outras cidades não vi nada. Gostava que deixassem comentários sobre isto, que estou curiosa!

Fiquei muito contente por uma cadeia de supermercados adoptar este estilo de ambiente para acolher os transeuntes. Muito boa jogada! Está bem conseguido, acolhedor, quente ao olhar.

Tenho pena que particulares aqui da zona não tenham a mesma ideia. Se há coisa que brota a cada esquina são pastelarias, mas infelizmente raras são aquelas com um ambiente bem construído. É tudo demasiado frio e datado. Igual o que se fazia há 10 anos (ou 20!) e só perdem. Embora pense que indo ao Bom Bocado estou a alimentar uma "baleia", sinto também que os donos das pastelarias podiam esforçar-se mais um bocadinho e entregar o design dos seus espaços a quem sabe, em vez de fazerem a coisa por si próprios, que é o que acontece a maior parte das vezes por estas bandas. Por isso, também não tenho culpa de preferir a  "baleia", porque não há muitas alternativas particulares semelhantes.

Fica a sugestão a quem queira abrir uma pastelaria, de convocar pessoas que saibam como diferenciar o espaço em questão! Eu ou outros designers adoraríamos fazer um boa pastelaria, porque todos adoramos uma boa pastelaria. E quando digo boa, é não só pela comida, mas pelo estar-se lá bem.

Uma Festa no Pátio da Nicole Richie

Pessoas que me estejam a ler e que tenham pátios, quintais, jardins e afins, esta dica é para vocês! 

Adorei esta decoração do Jardim da Nicole Richie, que funciona à base de meia dúzia de coisas simples:

1- muitas lanternas;

2- luzes de natal;

3- arranjos de flores lindíssimos;

4- uma carpete cheia de almofadas;

5- uma tenda de índios (amo estas tendas);

6- uma mesa em azul, branco e dourado (as melhores cores da vida).

Criou um ambiente num tom étnico chique, que, na minha opinião, resultou muito bem, onde o investimento maior é, sem dúvida, nas lanternas. Mas também não precisam de ser tantas na realidade das vossas casas!

Espreitem lá o pátio da senhora e tirem as vossas ideias!

Tendências e Inspiração

Amanhã os planos são para transformar mais umas peças que desencantei numa loja de peças em segunda mão: duas mesinhas de apoio, que irão servir de mesas de cabeceira. Achei que tinham um enorme potencial e, claro que depois vos mostro quando estiverem prontas! Eu própria estou curiosa do resultado final!

Já tinha feito este post sobre a tendência do dourado no mobiliário e na decoração. Agora venho só chamar a atenção para um pormenor, que é o das mesinhas de apoio douradas.

Estas mesas de apoio, tanto podem estar ao pé do sofá, como servir de mesas de cabeceira, como podem ficar num recanto a servir de suporte para um candeeiro, ou para livros e revistas.

Eu gosto destas mesas com a função de mesas de cabeceira, porque são leves visualmente e funcionam muito bem quando as áreas dos quartos são pequenas, como a maioria das casas que conheço.

Deixo aqui imagens da minha escolha de hipóteses de mesas de apoio e, para quem gosta de bricolage, um convite a ir dar uma perninha às lojas de segunda mão durante o fim-de-semana, porque se encontram verdadeiros achados que se podem tornar em peças muito originais que dificilmente se encontram nas lojas convencionais.

Interlúdio

Bem sei que já não é Verão, que o vento já sopra mais fresco, o céu não é tão azul e a chuva já marca presença. No entanto, somos um país com um clima espectacular, comparativamente a uma data de países. E parece que não temos noção disso, porque toca a fecharmos-nos em casa mal o tempo fica ligeiramente desagradável. Acho que devíamos tentar mudar isso e aproveitar mais o exterior, mesmo quando o tempo baixa para temperaturas menos simpáticas. Falo como algarvia, claro. Sinto que eu própria me sinto desmotivada para meter o nariz lá fora quando a temperatura baixa, ou a chuva cai. 

Fazendo um pequenino interlúdio à temática festiva, vou debruçar-me agora sobre um projecto para o qual fui convidada, que é o de desenhar uma linha de mobiliário de exterior, num componente reciclado que imita a madeira, porque eu, criadora de ambientes, quero ser também amiga do ambiente.

Nas pesquisas que comecei a fazer, deparei-me com umas bonitas imagens da colecção Outdoor B&B Itália, marca da qual já tinha falado neste post, a propósito das "Casas para Sonhar" (juro que não tenho nada a ver com estes senhores, mas o gosto pende-me para ali). As peças, embora usem um material completamente diferente do que vou usar, serviram de grande inspiração.

As fotografias mostram alguns ambientes com céus nublados, climas húmidos e neve. O que me fez pensar que nem sempre o mobiliário de exterior tem de estar relacionado com a Primavera e o Verão (acreditem que na minha cabeça estava). Além de que, cada vez mais é usado, também no interior, como peças versáteis e nómadas das habitações, que ora estão lá fora como cá dentro.  Daí, não ser completamente um despropósito trazer este tema à baila nesta época.

Em relação à linha que vou desenhar, está tudo em aberto. Tudo, ou nada, pode acontecer... mas como quero que aconteça, é fazer por isso, que a sonhar e a trabalhar é que a pessoa lá chega! 

Sintam-se inspirados, quem sabe, para um presente de Natal, assim fora de série, para as vossas queridas casas!